Просмотров: 206

Очень вкусное и простое домашнее печенье.

Приготовить домашнее печенье очень просто. Для вкусного десерта требуется минимальный набор продуктов, времени.

Печенье получается настолько вкусным, что может стать любимым блюдом всех членов семьи.

Продукты:

  • 100 г сметаны;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 80 г сливочного масла;
  • 200 г муки;
  • 4 ст. л. сахара.

Как приготовить домашнее печенье:

1. Смешать сметану с размягченным сливочным маслом в глубокой емкости.

2. Добавить к жидкой основе просеянную муку с разрыхлителем.

3. Замесить тесто.

4. Обернуть тесто пищевой пленкой, убрать в холодильник на полчаса.

5. Раскатать тесто пластом (толщина 7 мм).

6. Вырезать из теста, при помощи формочек, печенье. Оставшиеся отрезки также раскатываем и вырезаем печенье.

7. Постелить на противень пергамент.

8. Каждое печенье покрыть сахаром, выложить на пергамент.

9. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности (15-20 минут).

10. Печенье готово, можно выкладывать в тарелку и подавать к столу с чаем или другими напитками.

Печенье обретает румяный цвет, мягкую серединку, хрустящую корочку.

Приятного аппетита!

Источник