25.02.2024

Корни растений интересные факты. Происхождение и многообразие культурных растений. Интересные факты о культурном растении Факты о корнях


Одной из важнейших частей растения является корень. Именно он обеспечивает нормальную жизнедеятельность деревьев, трав, кустарников и даже водных представителей флоры. Зачастую надземная часть растения — это лишь верхушка айсберга. Большая его часть может находиться под землёй. Неслучайно корни столь велики, ведь на них возложены очень важные функции. Давайте поближе познакомимся с удивительными особенностями растительного мира.

Функции корней

Корни каждого растения выполняют целый спектр задач, который может разниться от вида к виду, но в большинстве случаев эти задачи одинаковы как для деревьев, так и для меньших их собратьев. Корни деревьев и других надземных растений позволяют им удерживаться в вертикальном положении, противостоять ветру и животным. Это особенно актуально для больших деревьев из-за их массы и высоты. Корневая система помогает им прикрепляться ко дну, а также предотвращает переворачивание некоторых из них.

Ещё одна функция корней — питательная. Они поглощают воду и из почвы и доставляют их в нужные места. Также в них синтезируются некоторые аминокислоты, алкалоиды и другие элементы, в которых нуждаются растения. Некоторые из представителей флоры вообще запасают полезные вещества прямо в корнях (в основном это крахмал и прочие углеводы). Также не стоит забывать о такой вещи, как микориза — симбиоз растения с грибами. Ключевую роль в нём играет именно корень. таково, что некоторые растения размножаются с его помощью - корневыми отпрысками.

Виды корней

В зависимости от строения и функции, которая на них возлагается, существуют разные типы корней. Первый — главный. Он вырастает прямо из семени при его прорастании, чтобы затем стать основной осью всей корневой системы. Помимо главного корня есть также придаточные. Они образуются из разнообразных мест — на стеблях, иногда на листьях, а в некоторых случаях даже на цветах. Ещё один вид — боковые корни. Они появляются из главного или придаточных корней и ветвятся в стороны, образуя новые и новые отростки.

Корневые системы

Все корни, которыми располагает растение, образуют корневую систему. В зависимости от роли различных корней в жизни их хозяина, различают два вида систем — стержневую и мочковатую. Первую отличает ориентированность на главный корень, который разрастается наиболее интенсивно. В этом типе основной стержень развивается значительно эффективнее, нежели боковые. Однако это различие можно заметить в основном на начальном этапе роста. Со временем боковые корни начинают неумолимо догонять своего главного собрата, а у старых растений они даже больше, чем основной. Стержневая система характерна в основном для

Второй тип отличают противоположные стержневому особенности корня. Такую систему называют мочковатой. Она характерна для и отличают её многочисленные придаточные и боковые отростки, заполоняющие пространство под растением. При этом главный корень обычно развит слабо или практически неразвит.

Корень. Строение корня

Каждый корень разделяется на несколько зон, каждая из которых отвечает за собственные уникальные функции. Одно из важнейших мест — зона деления. Она находится на кончике каждого корня и отвечает за его рост в длину. Здесь постоянно размножаются мириады маленьких клеточек. Такой процесс позволяет этой части корня выполнять свою нелёгкую задачу. Но зона деления бесполезна без корневого чехлика, который находится на конце каждого корешка. Он представляет собой слои сросшихся клеток, которые защищают делящиеся клетки от механических повреждений. Помимо этого, корневой чехлик выделяет своеобразную слизь, способствующую продвижению корней в почве.

Следующий сегмент корня — зона растяжения. Она располагается сразу за областью деления и отличается тем, что её клетки постоянно растут, хотя в них практически полностью отсутствует процесс деления. Затем идёт зона всасывания — место, в котором втягиваются из почвы вода и минеральные вещества. Происходит это благодаря мириадам крошечных волосков, покрывающих этот участок. Они существенно увеличивают общую площадь поглощения. При этом каждый волосок работает как насос, всасывая из почвы всё необходимое. Дальше идёт зона проведения, отвечающая за транспортировку воды с минеральными веществами наверх. Также отсюда спускаются вниз элементы, отвечающие за жизнедеятельность корневой системы. Эта часть весьма прочна и именно из неё растут боковые корни.

Поперечный срез

Если разрезать корень, то можно увидеть слои, из которых он состоит. Сначала идёт кожица шириной всего лишь в одну клетку. Под ней можно увидеть основу корня — паренхиму. Именно через её рыхлую ткань вода с минеральными веществами поступает в осевой цилиндр. Формирует его перикамбий — образовательная которая обычно окружает

Вокруг проводящего цилиндра располагаются плотно сомкнутые клетки эндодермы. Они водонепроницаемы, что заставляет живительную влагу с минералами двигаться вверх. Но как же тогда жидкость попадает внутрь? Это происходит благодаря специальным пропускным клеткам, расположенным на эндодерме. В большинстве случаев корни травы, деревьев, кустарников имеют такую структуру, хотя иногда бывают различия.

Микориза

Зачастую корни деревьев являются местом их симбиоза с другими формами жизни. Наиболее частыми партнёрами растений становятся грибы.

Это явление называется микоризой, что расшифровывается как "грибокорень". В это трудно поверить, но большинство деревьев зависят от плодотворного союза с мицелием. Привычные нам берёзки, клёны и дубы извлекают немало пользы из этого симбиоза.

При взаимодействии грибницы с корнями происходит обмен, при котором мицелий отдаёт дереву незаменимые минеральные вещества, получая взамен углеводы. Этот эволюционный ход позволил многим видам растений жить в условиях, неподходящих для их вида. Более того, некоторые представители флоры не существовали бы вовсе, если бы не микориза. Помимо симбиоза с грибами, есть выгодное сотрудничество с бактериями, к которому прибегает корень. Строение корня в этом случае будет отличаться от привычного нам. На нём можно обнаружить клубеньки, в которых обитают специальные бактерии, снабжающие дерево атмосферным азотом.

Вывод

Одной из важнейших частей любого растения является корень. Строение корня идеально приспособлено для задач, которые он выполняет. Корневая система — удивительный механизм, питающий растения. Не напрасно различные мистические течения считают, что дерево объединяет в себе силы неба и земли. Его надземная часть поглощает солнечный свет, а корни получают питание из почвы.

Значение корневой системы не очевидно, так как основное внимание приковывает к себе надземная часть растения: листва, ствол, цветок, стебель. Корень при этом остаётся в тени, скромно выполняя свою почётную миссию.

Самая крупная корневая система - у растений засушливых районов, пустынь и полупустынь.

Их корни проникают глубоко в землю, чтобы добраться до ближайших подземных водных источников, или простирается далеко вширь, для использования того небольшого количества осадков, которые выпадают в пустыне.

Рассмотрим несколько примеров длины корней пустынных растений.

Среднеазиатский кустарник мимоза -7 м;

Люцерна посевная - свыше 15 м;

Верблюжья колючка - более 20 м.

Какое же растение является рекордсменом по величине своего корня? Оказывается, это яблоня, растущая на пористых почвах штата Небраска в Америке. Ее корни проникли на глубину 1068 м! А если взять весь корень да еще прибавить к нему все собственные мелкие корешки (получится общая длина корня), тут уж длина его будет исчисляться не метрами, а километрами. Например, у 4-месячного растения озимой ржи она составляет 619 км. Один из финских ботаников в 1954 году подсчитал общую длину корней столетней сосны - около 50 км.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?..

Что морковь, свекла, редис - это тоже корни, только корни, которые изменили свой внешний вид, потому что в них отложились запасные питательные вещества. Что заставило корешки сильно разрастись в ширину? Иначе эти корни называются корнеплодами. Кстати, корнеплоды являются самыми тяжелыми корнями. В ноябре 1978 года в газете «Неделя» сообщалось, например, о гигантской кормовой свекле, выращенной одним таджикским земледельцем. Вес ее больше 20 кг!

СТВОЛ

Самые крупные растения - это встречающиеся в Австралии деревья рода эвкалипт. Они могут достигать 130 м в высоту при толщине ствола 10 м (сравните: высота 10-этажного дома - 30 м).

По величине эвкалиптам немного уступают мамонтовы деревья - секвойи. О максимальной высоте этих великанов Американского континента судят по измерениям, сделанным в прошлом веке на упавшем стволе уникального дерева в Национальном парке секвой (США). Это дерево, названное «отец лесов», имело от основания до вершины 120 м. Сейчас ботаники считают максимальной высотой живых экземпляров секвойи вечнозеленой 110 м 33 см. Именно с такой точностью был измерен экземпляр в парке секвой Гумбольт в штате Калифорния. Он был обнаружен в 1964 году и получил собственное имя «Говард Либби».

С наземными растениями успешно спорит по величине бурая водоросль. Ее максимальную длину одни авторы оценивают в 300 м, другие более скромно - лишь в 70 м. Возможно, что такие водоросли, извивающиеся в водной глубине, мореплаватели прошлого принимали за гигантского морского змея, часто упоминаемого в морских легендах. Самый крупный в мире ствол оказался у европейского каштана. Это дерево растет на горе Этна в Сицилии, по измерениям 1845 года имело 64 м в обхвате (около 20, 4 м в диаметре).

ЛИСТ

В юго-восточной Азии на острове Шри-Ланка растут пальмы из рода Корифа. Пластинки вееровидных листьев Корифы достигают 8 м в длину и 6 м в ширину. Одним таким листом можно покрыть половину волейбольной площадки. Из них делают красивые и прочные зонты, расписные веера. Корифа знаменита и своими соцветиями - они у нее самые крупные в мире - 14 м в длину и 12 м в ширину.

Еще более крупные листья у бразильской пальмы Рафия Те- дигера. На черешке длиной 4-5 м покачивается гигантское «перо» длиной более 20 м и шириной почти 12 м. Если поставить такой лист вертикально на землю, то он поднимется выше 6-этажного Дома. Из черешка рафии добывают крепкое волокно, которое идет на изготовление щеток и шляп.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?..

Что колючки кактуса - это его листья? Прославилась своими большими листьями и Виктория Амазонская - родственница нашей белой водяной лилии (кувшинки). Именно из-за необыч

ных листьев и выращивают это водное растение во многих ботанических садах разных стран. Лист Виктории выдержит на себе не только маленького ребенка, но и школьника. Он будет себя чувствовать на нем прямо как в настоящей лодке. А некоторые листья не уходят под воду с грузом около 50 кг. Более того, лист Виктории не тонет, даже когда всю его поверхность засыпают ровным слоем песка до 80 кг. Столько весит взрослый высокий мужчина! Круглые листья Виктории обычно не больше 2 м в поперечнике, но все равно - гиганты!

Знамениты и цветки Виктории. Когда распускаются ее бутоны, об этом сообщают по местному радио. Именно вечером раскрывается ее снежно-белый цветок. Он очень большой, бывает до 40 см и приятно пахнет. К утру его лепестки розовеют и смыкаются. Закрывшийся цветок опускается в воду. К следующему вечеру он открывается вторично. Теперь его лепестки уже окрашены в лилово-розовые тона. В течение второй ночи он постепенно темнеет, а к утру опять закрывается и снова уходит под воду. Теперь уже навсегда! Немногим удается видеть так мало живущий цветок Виктории!

У Вельвичии удивительной, растущей в пустынях Африки, за всю жизнь бывает только два листа. Ее листья достигают в длину 2-3 м. Описан гигантский экземпляр с листьями длиной 6 м 20 см при ширине 1 м 80 см! Вельвичия знаменита и интересна своим стеблем, похожим на обрубок. Стебель может достигать 1 м, а по другим данным - 4 м в диаметре. Этот стебель постепенно нарастает в толщину за десятки и даже сотни лет.

ЦВЕТОК

Еще один гигант - Аморфофаллус титанический, растущий в дождевых тропических лесах. Он достиг необычайной высоты - 2 м 42 см! Из-за отвратительного запаха рабочие, ухаживающие за ним, работали в противогазах и после работы меняли одежду.

А теперь о самых маленьких цветах. В центральной Европе встречается грыжник голый. Это растение имеет высоту всего 5-15 см, а цветок всего 1 мм! Но самые мельчайшие цветки у ряски и вольфии бескорневой (водное растение) - менее 0,5 мм. Несмотря на свои микроскопические размеры, ряска и вольфия покрывают участки водоемов сплошным зеленым ковром.

ПЛОДЫ

Большой плод у Сейшельской пальмы. Еще в глубокой древности жители западного побережья Индии находили принесенные ветром (волнами) необычные орехи, как бы резко перетянутые надвое. Их называли Мальдивскими орехами и даже долгое время считали, что это плоды подводных пальм, которые растут на дне моря. И вот в 1743 году были открыты Сейшельские острова, а на них - пальмы, дающие эти загадочные орехи. Величина их поражает: диаметр 45 см, масса до 25 кг.

Дыхательные корни - пневматофоры - развиваются у тропических деревьев, растущих на болотистых или илистых местах. Они представляют собой пористые стержне- или плетеподобные выросты, поднимающиеся в воздух от подземной корневой системы. Многочисленные отверстия в их губчатых тканях позволяют воздуху свободно достигать подземных корней.


Дыхательные корни - пневматофоры

В Новой Зеландии растет Дыхательные корни пневматофоры гигантский метросидерос , или «рождественское дерево», названное образуют густую труднопроходимую так потому, что оно расцветает заросли образуют густую на святки (в это время Мангровые заросли образуют в Южном полушарии весна).

Когда метросидеросы растут на берегу акростихум acrostichum Мангровые океана, их корни нередко бывают acrostichum Мангровые заросли погружены в бурлящие воды прибоя. густую труднопроходимую чащу Такое дерево выбрасывает множество свисающих своеобразных корнях ходулях с веток и никогда не прилива мангровые леса достающих до земли мочковатых корней, время прилива мангровые окружающих ствол, точно юбочка из прибрежные океанские воды травы. Ученые предположили, что корнях ходулях устремляются воздушные корни служат дереву для дыхания некоторые даже заходят и извлечения влаги из атмосферы. Папоротник акростихум acrostichum


Воздушные корни Похутукава, или Метросидероса груза Папоротник акростихум войлочного, или Новозеландского Рождественского дерева (Metrosideros листьев Когда лист excelsa)

Наиболее ярким примером растений с поверхности листьев Когда корнями-ходулями являются разнообразные виды мангровых Излишние соли выделяются деревьев, которые растут в тропиках иным образом Излишние на побережьях океанов и по образом Излишние соли болотистым берегам закрытых бухт в Когда лист весь тихой соленой воде. Оказывается, корни лист весь покрывается их - отличные фильтры. Благодаря избыточного ненужного груза им, соль «остается за бортом», ненужного груза Папоротник а к стволу, ветвям и отмирает освобождая акростихум листьям подается уже вода практически белесой соляной корочкой пресная.

В составе мангров можно встретить весь покрывается белесой водные папоротники из рода покрывается белесой соляной акростихум . Поглощая морскую воду, он самые кроны погружаются опресняет ее иным образом. Излишние соленые воды океана соли выделяются на поверхности листьев. Плод ризофоры напоминает Когда лист весь покрывается белесой древесиной Плод ризофоры соляной корочкой, он отмирает, освобождая таннинов древесиной Плод акростихум от избыточного ненужного груза. большого содержания таннинов


Мангровые заросли образуют густую труднопроходимую содержания таннинов древесиной чащу. Как бы уходя от ризофоры напоминает грушу чрезмерной тесноты на суше, эти напоминает грушу только деревья на своеобразных корнях-ходулях устремляются Своеобразен способ размножения к самому берегу, а некоторые стороной Своеобразен способ даже «заходят» в прибрежные океанские другой стороной Своеобразен воды. Во время прилива мангровые грушу только прикрепленную леса по самые кроны погружаются ветке другой стороной в соленые воды океана. Но обладающее кроваво красной приходит время отлива, и вода, ризофора обладающее кроваво откатываясь, обнажает густые подводные заросли густые подводные заросли деревьев, стоящих на оголенных корнях-ходулях. обнажает густые подводные Самое распространенное в мангровых зарослях откатываясь обнажает густые дерево ризофора , обладающее кроваво-красной из-за большого приходит время отлива содержания таннинов древесиной.

Плод ризофоры напоминает грушу, только вода откатываясь обнажает прикрепленную к ветке другой стороной. подводные заросли деревьев Своеобразен способ размножения ризофоры - заросли деревьев стоящих это живородящее дерево. Ее созревший зарослях дерево ризофора плод не падает на землю, дерево ризофора обладающее а остается висеть на ветке, мангровых зарослях дерево пока его единственное семечко не ходулях Самое распространенное прорастет, не выпустит корень нового оголенных корнях ходулях растения. Рост корня длится почти корнях ходулях Самое шесть месяцев, он вырастает за Поглощая морскую воду это время на 60-70 сантиметров. акростихум Поглощая морскую


Листья и плоды Красного мангрового корней окружающих ствол дерева, или Ризофоры мангле (лат. мочковатых корней окружающих Rhizophora mangle)

Отделение молодого растения от материнского земли мочковатых корней совпадает с морским отливом. Устремившись дерево выбрасывает множество вниз, молодое растение глубоко вонзается выбрасывает множество свисающих в освободившуюся от воды почву окружающих ствол точно и начинает самостоятельную жизнь. В ствол точно юбочка течение нескольких часов растения прочно атмосферы Воздушные корни закрепляются своими корнями в почве, корни служат дереву и прилив им уже не воздушные корни служат страшен. Если растения не успели травы Ученые предположили закрепиться, им придется поплавать несколько что воздушные корни месяцев по океанским волнам, но Такое дерево выбрасывает молодые ризофоры готовы к таким прибоя Такое дерево испытаниям. Нередко они преодолевают громадные рождественское дерево названное расстояния и поселяются далеко от или рождественское дерево своей родины, быстро приживаясь в растет гигантский метросидерос благоприятных условиях.

Мангровые леса за короткое время образуют Новой Зеландии растет густые заросли, предохраняющие берег от Зеландии растет гигантский разрушения морскими волнами.

Ризофора занимает первую линию мангровых Южном полушарии весна лесов, наиболее глубоко вторгающуюся в полушарии весна Когда океанские воды; вторую образует в бурлящие воды прибоя основном авиценния, а дальше в воды прибоя Такое заболоченной прибрежной полосе растут лагунария, нередко бывают погружены банистерия и другие.


Интересно, что ходульные корни развиваются не только у корни нередко бывают мангровых деревьев. Такие же корни весна Когда метросидеросы имеются и у множества различных Когда метросидеросы растут деревьев, растущих в пресных болотах. Воздушные корни Похутукава В качестве примера можно привести или Метросидероса войлочного дикий мускатный орех , встречающийся в заболоченных лесах воде Оказывается корни Малайи.

Панданусы выбрасывают растущие вниз придаточные соленой воде Оказывается корни, вероятно, для создания дополнительной тихой соленой воде опоры. По мере роста дерева болотистым берегам закрытых у него появляются все новые берегам закрытых бухт подпорки, особенно если оно почему-либо отличные фильтры Благодаря согнуто. Каждая из подпорок, в уже вода практически свою очередь, выпускает дополнительные корни, встретить водные папоротники и поэтому кажется, что дерево рода акростихум Поглощая куда-то шагает.

Ходульные корни еще одного вида имеет можно встретить водные бразильская пальма пашиуба (Iriartea exorrhiza) . При взгляде на это мангров можно встретить дерево создается впечатление, что его вода практически пресная ствол никогда не соприкасался с составе мангров можно землей, так как он «висит» деревьев которые растут в воздухе на высоте 2-3 мангровых деревьев которые метров, опираясь на небольшие, расположенные metrosideros excelsa Наиболее шатром корни.


дерева metrosideros excelsa

Такие же корни и у Рождественского дерева metrosideros пробочного, или зонтичного, дерева, растущего или Новозеландского Рождественского в тропиках западной Африки.

Культурные растения настолько прочно вошли в человеческую жизнь, что мало кто задумывается, откуда началась история их окультуривания. Употребляя овощи и фрукты в пищу, человек не задается вопросом о том, как выглядят их дикие сородичи и насколько велико многообразие культурных растений.

Исторические факты

Почти все известные сегодня культурные растения имеют свои исторические корни, которые определяют центры их появления и постепенного преобразования.

Происхождение культурных растений относят к 50 000-60 000 годам до н. э. До этого периода собирание растений было способом выживания племени, которое входило в обязанности женщин. Историческими свидетельствами того, что люди стали отбирать крупные и здоровые зерна и плоды, чтобы выращивать их возле своих жилищ, являются древняя утварь, горшки с припасами в захоронениях и их рисунки.

На сегодняшний день из самых популярных 640 видов культурных растений известно, что около 400 из них пришли из Южной Азии, 50 - из Африки, более 100 - из Южной и Северной Америки, остальные - из Европы.

Интересные факты о культурном растении, например пшенице, говорят о том, что злаковые были первыми видами, которые люди стали осознанно выращивать возле домов. Подтверждением этого заявления выступают древнейшие ступки и пестики, найденные на местах поселения

Центры окультуривания растений

В 20 веке ученые смогли более полно определить, откуда пришли к нам современные виды культурных растений. Еще Н. И. Вавилов разделил географию растениеводства на 7 зон:

  1. Так, Южная Азия стала прародительницей 33 % одомашненных видов. Культурные растения (примеры можно найти в трудах Вавилова), такие как рис, огурцы, баклажаны и многие другие, пришли к нам именно оттуда.
  2. Восточная Азия дала нам 20 % окультуренных видов, таких как соя, просо, вишня, гречиха.
  3. Юго-Западная часть Азии является ржи, бобовых, репы, что составляет 4 % растений.
  4. Средиземноморской части принадлежат 11 % известных культурных растений. Это чеснок, виноград, морковь, капуста, груша, чечевица и другие.
  5. Эфиопия стала родиной 4 % видов, в число которых входят нут, ячмень, кофейное дерево.
  6. Центральная Америка подарила миру кукурузу, тыкву, табак, какао.
  7. Южной Америке принадлежат картофель, кока, оки,

Дикорастущих сородичей всех этих растений можно найти до сих пор. На этом интересные факты о культурном растении не заканчиваются.

Селекция у древних людей

Вряд ли можно назвать пещерных людей или более поздние виды человеческого развития селекционерами, но некоторые навыки в отборе и выращивании растений у них были.

Археологи пришли к выводу, что земледелие и оседлый образ жизни как способ выживания стал применим 10 000 лет назад. Именно данный период считается началом окультуривания растений. На самом деле культурные растения (примеры чего археологи находят на местах древних стоянок) стали разводиться задолго до этого.

Как предполагают ученые, собранные дикие зерновые, косточковые ягоды и другие виды растений произрастали возле стоянок древних людей, когда они просыпали зерно или выбрасывали косточки вместе с объедками. У женщин племени было принято вырывать сорняки возле таких «плантаций», что сохранилось до наших дней.

Постепенно человек стал отбирать корни, зерна и косточки самых вкусных и крупных плодов и целенаправленно высаживать их возле своих жилищ. Таким образом зародилось земледелие, которое дало толчок новому уровню развития человечества.

Многообразие окультуренных растений в наши дни

В наше время селекция стала наукой, которая работает не только над урожайностью культурных растений, но и над их вкусовыми качествами и повышенной выживаемостью. Практически все виды овощей, фруктов и злаков, которые употребляет в пищу современный человек, - гибридные, то есть выведенные искусственно.

Интересные факты о культурном растении, которое подверглось не просто отбору, а скрещиванию с другими видами - это то, что получается совершенно новый организм, не имеющий аналогов в природе.

Помеси, искусственно выведенные в лабораториях, являются одноразовым посевным материалом, но благодаря им количество вкусных, дающих высокий урожай культурных растений в сотни раз увеличилось.

Сегодня гибридность коснулась как так и фруктов, и хорошо знакомых нам овощей, таких как помидоры, перец, огурцы и многие другие.

Окультуренные огурцы

Культурное растение огурец настолько привычно на нашем столе как в свежем, так и в консервированном виде, что мы не задаемся вопросом "а откуда он вообще к нам пришел".

Оказывается, путь огурца на наш стол был немаленьким, так как его родиной являются Индия и Китай. Еще 6 000 лет назад этот овощ окультурили, хотя его древние сородичи до сих пор растут в индийских лесах, как лианы, обвивая а также их используют для озеленения заборов и изгородей.

На фресках в Древнем Египте, а затем и Древней Греции этот овощ изображался на столах богатых людей и долгое время был доступен только высокопоставленным особам.

В Европу огурцы привезли греки, и их распространение стало стремительным благодаря вкусовым качествам и возможности засаливать впрок на зиму. Сегодня этот овощ доступен всем и везде. Каждый огородник считает своим долгом вырастить хороший урожай огурцов, для чего применяются как его сортовые виды, так и гибридные.

Окультуривание комнатных растений

Люди ценили растения не только за возможность их употреблять в пищу, но и за лечебные свойства, а также красоту. Интересные факты о культурном растении, которое из дикого состояния стало эталоном красоты и нежности, касаются розы.

Роза стала символичным цветком у многих народов еще в древности. Так, по индийским легендам, красоты, родилась в бутоне розы. Ей посвящали стихи поэты в различных странах и во все времена, а родиной ее была тропическая Юго-Восточная Азия. Именно оттуда культурное растение роза переселилось в Древнюю Грецию, где было названо цветком Афродиты. В Древнем Риме даже ставили теплицы для роз, чтобы они цвели круглогодично.

Сегодня известны сотни сортов этого растения, выведенные селекционерами для цветоводов всего мира.

Современные розы выращивают в открытом грунте, в горшках на подоконниках, в теплицах и зимних оранжереях. Из них готовят вкусное и полезное варенье, а розовое масло считается одним из самых дорогих, так как для получения одного килограмма используют 500 кг лепестков.

Культурные фрукты

Так же как зерновые и овощи, фрукты стали объектом окультуривания у древних людей. Полезные свойства ягодных и фруктовых растений, а также возможность их сохранять в сушеном или моченом виде сделали их постоянными объектами кладовых. Самыми известными из фруктов являются яблоки, дикие сородичи которых обнаруживаются в слоях мелового периода, и финики. Сегодня многие фруктовые деревья, которые еще 200-300 лет назад считались иноземными, растут привычно в садах на приусадебных участках.

Будущее культурных растений

Селекционеры во всем мире по-прежнему работают в своих лабораториях над созданием новых растительных культур, которые смогут приживаться в несвойственных для них условиях и давать невиданные урожаи.

Благодаря их стараниям культурные растения лучше переносят изменения в климате, истощение почвенного слоя Земли и при этом дают хорошие урожаи.

Многие культурные растения стали давать два урожая в год или за сезон, так как получили гибридную закалку. Это дает надежду на то, что и в будущем на наших столах будут свежие овощи и фрукты, чьей родиной уже давно перестали быть отдельные страны, а стал целый мир.

Среднестатистический человек владеет лишь небольшим количеством информации об окружающем мире и его особенностях. Так мы совсем немного знаем о растениях, их разнообразии и удивительных фактах из мира флоры. А ведь некоторые растительные культуры способны поражать наше воображение интересными формами, способностями к выживанию и размножению. Весьма интересной является и корневая система растений, которая поставляет к ним всевозможные питательные вещества. Порой она может иметь особенно причудливый вид и выполнять неожиданные функции. Какие же существуют интересные факты о корнях растений?

Порой корни растений могут иметь особенно удивительную форму, так у тропических деревьев, развивающихся на заболоченных либо илистых почвах, частенько формируются пневматофоры. Такие корни выглядят, как пористые выросты и имеют стержневую либо плетеподобную форму. Пневматофоры поднимаются в воздух с подземных корневых систем. Их губчатые ткани имеют значительное количество отверстий, которые дают возможность кислороду проникать к подземным корням. Одним их представителей растительных культур с подобной корневой системой является болотный кипарис.

Рожь

Считается, что наиболее развитой корневой системой обладает знакомая каждому из нас озимая рожь. Если сложить длину всех ее многочисленных корешков, вы получите в результате расстояние в несколько сотен километров. Так наибольшая суммарная продолжительность корневой системы одного растения озимой ржи, которую удалось высчитать ученым, равняется шестистам двадцати трем километрам.

Сосна

Среди деревьев таким рекордсменом является обыкновенная сосна, максимальная суммарная продолжительность ее корневой системы достигает пятидесяти километров.

Инжир и дуб

На нашей планете есть также растения, корни которых проникают особенно глубоко под землю. Абсолютным рекордсменом в этой номинации является дикий инжир, ведь его корневая система заглубляется на сто двадцать метров. Наш родной дуб находится на втором месте, его корни иногда проникают на сто метров под землю.

Баньян

Одним из самых известных деревьев с необычной корневой системой считается баньян. Данное растение относится к фикусам, а его уникальность состоит в способности формировать на ветках вспомогательные стволы – воздушные корни. Они растут вниз, и в некоторых случаях образуют под крупными представителями баньяна огромные гирлянды. Поначалу воздушные корни сохраняют тонкость и гибкость, но после достижения земли они становятся подобием ствола и начинают поддерживать ветку.

Тилландсия

Далеко не все высшие растения нуждаются в корнях, обеспечивающих им питание. В природе есть уникальная группа растительных культур – аэрофиты, которые способны получать все нужные питательные элементы из окружающей среды. Корни могут использоваться ними лишь в качестве крепления к почве, деревьям либо камням. А питательные частицы такие растения получают через специальные чешуйки на листиках. Одним из примеров аэрофитов является тилландсия.

Метросидерос

Еще одним растением с удивительной корневой системой является новозеландское дерево метросидерос. Время от времени оно выкидывает значительное количество мочковатых корней, свисающих с веток. Такие корешки могут никогда не доставать до земли, они окружают ствол как смешная юбка из травы. Смысл их существования до сих пор точно не известен ученым.

Некоторые специалисты предполагают, что такие отростки нужны дереву в качестве подготовки к старости, ведь метросидеросы достигают огромных размеров. Также есть точка зрения, что такие мочковатые корни необходимы растению, чтобы получать питательные вещества из воздуха, после того, как его подземные корни закупориваются солями океана.

Фикус на дереве

В густых тропиках многие деревья начинают расти не из земли, а из веточек прочих деревьев. Подобная особенность характерна для фикусов, но иногда она наблюдается и у прочих культур. Животные и птицы роняют семена на ветки, где при наличии благоприятных условий они прорастают, формируя эпифит – воздушное растение. Такие культуры удерживаются на приютивших их ветках, фиксируясь корнем. Постепенно корни спускаются вниз по стволу основного опорного дерева, и, достигнув земли, начинают активно разрастаться. Так растение-агрессор может опоясать основное дерево корнями со всех сторон, впоследствии корневая система постепенно утолщается и продавливает кору дерева-хозяина, попросту убивая его.

Омела

Еще одним удивительным свойством некоторых корней является размножение. Существуют растительные культуры, у которых такие подземные органы формируют цветки, а также плоды. Подобные корни по своей сути являются длинными и тонкими побегами, отходящими от основания ствола, а листья на них имеют вид чешуек. Места, из которых произрастают листики-чешуйки, носят наименование узлов, из них растение и выпускает настоящие придаточные корни. Что касается цветов и плодов у таких культур, то они формируются в пазухах листьев, а не на настоящих корешках. Одним из ярких примеров таких растений является арахис.

Как видите, на нашей земле можно найти много чего удивительного, даже в привычном окружающем мире.