Предлагаем Вам еще один рецепт десерта без выпечки. Приготовить его очень просто.
Продукты:
1. Печенье — 300 гр.
2. Творог — 300 гр.
3. Сахар — 120 гр.
4. Сметана — 100 гр.
5. Вода — 100 гр.
6. Сливочное масло — 80 гр.
7. Желатин — 20 гр.
8. Бананы — 3–4 шт.
Как приготовить банановый чизкейк без выпечки:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.
3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить.
5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.
7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.
«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!