Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

А вы знаете, что вкусный и ароматный картофель фри, можно без труда приготовить в домашних условиях?

Продукты:

1. Больших картофелин — 8 шт
2. Яичных белка — 2 шт
3. Микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
4. Оливковое масло — для смазывания противня

Как приготовить ароматный картофель фри, запеченный в духовке :

Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.

Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать.

Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.

Выложить на хорошо смазанный маслом противень.

Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут или до готовности,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

Приятного аппетита!