Салат «Мечта мужчины»

Сытный салат с аппетитной ветчиной, сочными помидорами, сладким маринованным луком и ароматной острой заправкой внесёт приятное разнообразие в праздничное застолье и понравится всем, особенно сильному полу. Этот вкусный салат захочется приготовить еще не раз.

Продукты:

1.Ветчина — (лучше всего сыровяленая копчёная) 350 гр
2. Помидоры — 6 шт
3. Петрушка пучок

Заправка:

1.Масло растительное —  5 ст. ложек
2.Соевый соус —  1 ст. ложка
3. Горчица готовая любая —  1 ч. ложка

Маринад для лука:

1.Лук красный — 1 головка крупная или 2 небольшие
2. Соль —  1 ч.ложка
3. Сахар —  1 ст. ложка
4. Вода —  200 мл
5. Уксус столовый 9% —  2 ст. ложки

 Как приготовить  салат «Мечта мужчины» :

Готовим маринад для лука: В чашу наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус и перемешиваем до растворения сахара.

Затем нарезаем полукольцами лук и выкладываем его в маринад. Оставляем мариноваться в течении 40-60 минут.

Ветчину нарезаем ломтиками, помидоры нарезаем дольками, листья петрушки мелко крошим.

Смешиваем растительное масло, соевый соус и горчицу.

С лука сливаем весь маринад. Затем выкладываем в салатницу лук, ветчину, помидоры, петрушку, поливаем все заправкой и хорошо перемешиваем.

Подаем сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...